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Cuvee Caribbean

Euro 7,00

Abbiamo mediato il temine cuvee dal mondo dell’enologia dove esprime un insieme di diversi vitigni che, vinificati insieme, creano nuovi aromi e sentori. Lo stesso abbiamo fatto con i peperoncini, unendo diverse varietà, bilanciandole per ottenere un’esplosione di aromi e di nuovi gusti. La Caribbean è particolarmente adatta per arricchire dei piatti con sapori decisi, buonissima sulla carne, provatela su una fiorentina o su una tagliata, ma attenzione al dosaggio, deve esaltare i gusti del piatto e non coprirli.
gr. 90


Disponibilità: Disponibile
Piccantezza:
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Agriturismo Ca’ d’Alfieri
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