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Salsa di melanzane alla mediterranea

Euro 4,50

Melanzane del nostro orto, questo è l’ingrediente base di questa salsa. Con olio extravergine di oliva italiano, aceto di vino, origano, prezzemolo, sale, pepe e aglio, vengono cotte e trasformate in una densa crema che possiamo utilizzare per fare degli stuzzichini spalmandola su dei crostini. E’ ottima anche abbinata ai bolliti o come antipasto insieme ai salumi. Da provare anche con pesci o carni grigliate. Può essere utilizzata anche come sugo pronto sulla pasta.
gr. 180


Disponibilità: Scarsa
Piccantezza:
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